トレンド

薄切り?切り落とし?こま切れ?お肉の違いを分かりやすくした画像が話題!

Twitterで@Espassiさんの投稿した画像が話題です。

薄切り
<部位>同じ <大きさ>均一 <厚さ>均一
厚さ、大きさが均一ですきやきやしゃぶしゃぶなど面積を活かしてさまざまな料理に使いやすい!!

切り落とし
<部位>同じ <大きさ>バラバラ <厚さ>均一
大きさはまちまちですが、ムダなく肉を使い切るので薄切りよりお得!!特定の一部位を使用することが多いので、ムラなく使いやすい!!

こま切れ
<部位>バラバラ <大きさ>バラバラ <厚さ>バラバラ
薄切りなどを作る際にできる端材を使用するため、大きさも厚さもバラバラ!!炒め物に使う時はお得なこま切れを使用してみてはいかがでしょう?

ネット上では知らなかったという声が多数で、改めて意味を知る人が多かったようです。

お肉は大きさや部位が均一なほど味が揃いやすい反面、バラバラであれば価格は安くなるので、用途に合わせて購入すると、一層食卓が豊かになりますね。

レコードと酒とバイクを愛する健康オタク。
主に音楽、グルメ、時事ネタなど。生活のアクセントになるものを投稿します。

関連記事

  1. トレンド

    【前例ない】披露宴余興の花嫁記録

    披露宴といえば、余興はつきもの。親族や友人たちを巻き込んで、そ…

  2. トレンド

    【ボルト〜光まで】あらゆる速さの動画に興味津々!

    地球上から宇宙まで。あらゆる森羅万象における物理運動を数値化した動…

  3. トレンド

    中国に世界一高い「人口滝のビル」が建設される! 高さ108メートルから流れる滝の様子は圧巻。

    中国・貴州省貴陽市で建てられた世界最大となる人工の滝が話題になっていま…

  4. トレンド

    hydeが初夢を当てた人にプレゼント。内容がめちゃめちゃ粋だと話題に。

    日本の音楽界の重鎮、hydeがTwitterで自身の初夢について言及し…

  5. トレンド

    身近なものを「靴」に仕立てるアート『Everyday shoes』 ある写真家の作品が話題に

    デンマークのボーンホルム島を拠点に活動するフォトグラファー、ニコライ・…

  6. トレンド

    『第70回さっぽろ雪まつり』が開催中!

    毎年恒例の冬の祭典、さっぽろ雪まつりが【2/4(月)-2/11(月・祝…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ニュースレターを購読する

アーカイブ

おすすめ記事

  1. ドバイ 女一人旅 オススメ観光スポット vol.3
  2. ドバイ 女一人旅 オススメ観光スポット vol.2
  3. ドバイ 女一人旅 オススメ観光スポット
  4. 女子にオススメしたい!インスタ映えの国「インド」vol.4
  5. 女子にオススメしたい!インスタ映えの国「インド」vol.3
  6. 女子にオススメしたい!インスタ映えの国「インド」vol.2
  7. 女子にオススメしたい!インスタ映えの国「インド」
  8. ネコ科一の凄腕ハンターキャット!
  9. 高級苺のチャートがアップデート!
  10. サントリーのストロングゼロが日本を圧巻中!
  1. 音楽

    懐かしの空耳ソング「恋のマイアヒ」が復活!アフリカの真珠「ウガンダ」で蘇る
  2. 犬猫

    おっと、その手にゃ乗らないよ!垂直の壁を登る猫!
  3. 食事

    無料牛丼に客が殺到!スーパーフライデーとは!?
  4. 恋愛

    エミー賞授賞式で「前代未聞」のプロポーズ!ドラマチックな展開に会場が歓喜の渦に
  5. 芸能

    日本の音楽の歴史を変えた天才・小室哲哉について
PAGE TOP

hypleメルマガ登録