料理

鶏肉と長ネギの味噌煮 他

<本日の晩ごはん>
・鶏肉と長ネギの味噌煮
・栗おこわ
・さつま芋のハチミツ煮
・さやえんどうのオイスターソース炒めあえ

<鶏肉と長ネギの味噌煮 材料>
・鶏もも肉 2枚
・長ネギ 3本
・水 600CC
・味噌 大さじ4
・砂糖 大さじ4
・醤油 小さじ1

<鶏肉と長ネギの味噌煮 作り方>
1.長ネギは5㌢ほどに切る。鶏肉は一口大に 切る。
2.中くらいの鍋に1、と水、調味料を入れ、強火で沸騰するまで待ち、沸騰したらアクをとり、弱火で20~30分煮る。

※掲載されていない材料や作り方を知りたい場合はコメント入れてください☆

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