料理

  1. 本場中国から来襲「馬子禄 牛肉面 」

    最近じわりじわりと人気が出てきている蘭州ラーメン中国の蘭州市発祥の、牛肉スープにコシのある麺を絡めて食べるラーメンです。そんなラーメンを確かめるべく、神…

  2. 美女がキムチを作る動画が只々美しい

    中国のYoutuber李子柒がキムチをゼロから作る動画が、アジア的な情緒感ある世界に引き込みます。白菜の収穫から塩を揉み込み、唐辛子やにんにく、オキアミ…

  3. インド人が日本のカレーを食べてみた!驚きの反応!

    日本人はリミックスが得意な人種だったりします。ラーメンも元々は中国の食べ物ですし、カレーは今や国民食です。そんな日本式カレーを食べたインド人の反応がこちら!…

  4. レシピを超越した逸品たち

    料理は味だけでなく、見た目、器、香りなどの要素も重要とされている芸術品のひとつです。理想のレシピからアレンジしてアドリブを挟むのはもちろんのこと、独創性も味…

  5. チェイン・ソーセージ・スパゲティ

    時々私たちは、なぜもっと早くこれを思いつかなかったのだろう?と愕然とすることがあります。それはとてもシンプルでいてナイスアイディア。子供たちがこの楽…

  6. クリスマスといえば・・・ブッシュドノエル

    普段は紙粘土で自然や動物の作品を手がけている、三浦二郎さんが作成したブッシュドノエルが、完全な木と化しています。昨日は自分に休日…

  7. ミスドの復活の呪文

    気軽にワンハンドで頬ばれるドーナツ。チェーン店で、どこでも同じ味を気軽に楽しめるミスタードーナツの看板メニュー別に、一手間加えた食べ方がTwitterで話題…

  8. 鶏肉と長ネギの味噌煮 他

    <本日の晩ごはん> ・鶏肉と長ネギの味噌煮 ・栗おこわ ・さつま芋のハチミツ煮 ・さやえんどうのオイスターソース炒めあえ<鶏肉と長ネギの味噌…

  9. 亀の子たわしのクリスマスツリーが妙に手元に欲しい

    100年以上も変わらない形と質で、生活を支え続けている「亀の子タワシ」ですが、こちらのオリジナルグッツが、なんと「たわしツリー」です。こんなにもディティ…

  10. 食後の眠気をシャット!食事のたしなみ”ベジファースト”

    至福の満腹後、眠気で意識が遠のくのは誰しも受ける洗礼です。食後はなぜ眠くなるのか?これは体内に入ったブドウ糖をインシュリンが分解した結果、血糖値が下…

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